تاریخچه ماست و خیار
ماست و خیار یک غذای محبوب ایرانی است که قدمت آن به دوران باستان باز می‌گردد. در آن زمان، مردم از ماست و خیار به عنوان یک غذای ساده و سالم استفاده می‌کردند.
اولین شواهد از مصرف ماست به 500 سال قبل از میلاد در هند و ایران باستان باز می‌گردد. در آن زمان، مردم از ماست به عنوان یک غذای مقوی و همچنین برای ترش کردن غذاها استفاده می‌کردند.
خیار نیز از دیرباز در ایران کشت می‌شده است. شواهد نشان می‌دهد که خیار در حدود 3000 سال قبل از میلاد در ایران کشت می‌شده است.
ترکیب ماست و خیار احتمالاً به طور تصادفی کشف شده است. زمانی که مردم ماست را در ظرفی از جنس خیار نگهداری می‌کردند، متوجه شدند که طعم ماست به دلیل وجود خیار، دلپذیرتر می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.