تهیه غذا یا کترینگ ” catering ”  به معنای طبخ و آماده کردن غذا در یک محل و سرو آن غذا در محلی دیگر است. به این صورت که غذا و نوشیدنی و تمام مخلفات آن در مکان‌های مشخصی طبخ و آماده سازی می‌شود و به مکان های دیگر ارسال یا سرو می‌شود.

صنعت تهیه غذا یا کترینگ امروزه جایگاه خاصی پیدا کرده است و باعث شده سرویس دهی غذاهای بیرون بر، مجالس و ارگان‌ها بسیار ساده شود و پذیرایی و سرو غذا در میهمانی‌ها و مجالس به بهترین و منظم ترین شکل صورت بگیرد.

تهیه غذای شیرین پلو با نام حقوقی شرکت شیرین پلو ایرانیان با هدف اصلی تهیه غذای سالم برای جامعه ایرانی از سال ۱۳۸۶ به همت جناب آقای حسن کوخایی و همراهی و پیگیری جناب آقای سید داوود موسویان آغاز شد و تا امروز بیش از ۲۰۰ نفر نیروی انسانی متخصص، با تجربه، با انگیزه و علاقه مند را همدل و همراه خود کرده است.

این مجموعه دارای یک شعبه تهیه غذا در سطح تهران در مناطقه شادآباد (بازار آهن)  می باشد.

جمعه :

۱- چلو خورشت قیمه بادمجان

چهارشنبه :

۱- چلو خورشت قیمه سیب زمینی

۲- لوبیا پلو با گوشت

پنج شنبه :

۱- چلو خورشت قورمه سبزی

۲- ته چین مرغ

دوشنبه :

۱- چلو خورشت قیمه بادمجان

۲- لوبیا پلو با گوشت

سه شنبه :

۱- چلو خورشت قورمه سبزی

۲- عدس پلو با گوشت

شنبه :

۱- چلو خورشت قیمه سیب زمینی

۲- لوبیا پلو با گوشت

یکشنبه :

۱- چلو خورشت قورمه سبزی

۲- عدس پلو با گوشت

پیش غذا :

سالاد سزار

سالاد فصل

ماست و خیار

ســوپ

انواع نوشیدنی

رژیمی :

سینی سبزیجات

خوراک مرغ رژیمی

خوراک جوجه کباب

پلوهای اضافی :

باقالی پلو

زرشک پلو

شیرین پلو

چلوکره زعفرانی

پلوها :

شیرین پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با گوشت بره

چلو ماهی قزل آلا

کباب ها :

چلوکباب کوبیده زعفرانی

چلوکباب لقمه زعفرانی

چلو کباب برگ گوسفندی

چلو کباب سلطانی

چلو کباب بختیاری(مخصوص)

چلو جوجه کباب(مخصوص)

جوجه کباب سیخی (مخصوص)

کباب کوبیده سیخی

بزرگراه فتح – پشت شیر پاستوریزه – خیابان شهید کرمی – کوچه پنجم – پلاک ۵